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近日,六盘水市市场监管局检查组对我园展开食堂食品安全卫生检查。每到一处,检查组人员都对食堂食品管理展开了细心的告知、查询。
走出食堂,逐步查阅各个操作间的设置与公共卫生,留样柜及食品留样情况,查询了从业人员健康证、食品索票索证购物按规定记录表、台账等。此次检查,提升了我园对食堂食品卫生安全性工作的推崇,对幼儿饮食安全性起着更佳的确保起到。
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